上海市质量技监局昨天披露一次性产品监督抽查结果，餐饮场所使用的一次性湿纸巾和湿毛巾的抽样合格率为82.1%。

这次共抽查140种产品，其中使用无纺布材料的只有19种，但其抽样合格率达89.5%，高于以毛巾为材料的产品抽样合格率。抽查发现的主要不合格项目是细菌和真菌菌落总数，其中上海云天卫生用品有限公司生产的一次性湿巾产品在6家饭店的抽查中，均被检测为不合格。浦东新区孙桥永洁卫生用品加工厂生产的一次性湿巾，被查出真菌菌落总数超过国家标准60倍。据悉，除查处相关生产企业外，上海市质监局将组织使用不合格湿巾的餐饮企业，改进进货把关和储藏程序。

专家介绍，一次性湿巾包括普通湿巾和卫生湿巾。抽查中，除一家餐馆外，其余餐饮企业向消费者提供的均是没有灭菌功能的普通湿巾。质监部门为此提醒消费者，为安全度夏，在外就餐前一定要洗手，不能过分依赖一次性湿巾；一旦发现其包装破损，应当立即停止使用。(徐瑞哲)