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补充纤维素可能替代降胆固醇药物治疗
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| 日期：2004-3-1 14:37:49 来源: |
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摘要：肯塔基大学研究认为，补充富含纤维素的车前草有利于降低胆固醇。
肯塔基大学（Reuters Health）据美国临床营养杂志报道，肯塔基大学药物及临床营养学教授James W Anderson博士经过最新的长期研究认为，正常饮食中补充纤维素可能替代降胆固醇药物治疗，其中，纤维素形式的车前草能降低胆固醇5%，这就意味着能同时降低心脏病发病率10-15%。这样，全世界就有15%的高胆固醇血症患者将胆固醇降至较为安全的低水平。FDA已批准部分纤维素产品应用于降脂治疗。在相同的胆固醇及低脂饮食控制下，服用纤维素补充物Metamucil与不服纤维素者相比，经过6个月的治疗（将试剂加入橙汁中，每日早餐和晚餐前饮用）与安慰剂相比车前草化合物能持续降低胆固醇水平，尤其是降低低密度脂蛋白（LDL）约10%，或可减少他丁类降脂药物1/3-1/2的摄入剂量。因此当病人有高胆固醇血症或是家族性高胆固醇血症，均须立即服用车前草。虽然他丁类是安全有效的，但患者耐受性差，且有患者不愿服药。因此，车前草与饮食控制是良好的替代方法。由于车前草的主要机理是清楚能转化为胆固醇的胆酸，因此，大豆蛋白、燕麦麸均能作为治疗方法。
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